原因：當介質密度不一樣時，直觀上攪拌強度比較大，罐中心已經形成旋渦，其實攪拌混合效果是比較差的。因為在高速攪拌中，物料在離心力的作用下，物料形成分層。

解決辦法:

1.在容器內安裝擾流板（90°或120°），使物料在攪拌過程中，形成沖撞，增加攪拌混合效果。

2.將攪拌器的位置，偏離中心點，這樣高速攪拌時，形成的離心力不一樣大，增加攪拌混合效果。

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